В Андреевском «Ашане» обнаружены новые нарушения

19:01, 1 Октября 2015

Микробное и сырьевое загрязнение пищевой продукции животного происхождения выявил Россельхознадзор в подмосковных магазинах сети «Ашан»

Данную информацию сообщает Агентство городских новостей «Москва», ссылаясь на пресс-службу ведомства. Нарушения были выявлены в магазинах «Ашан», расположенных:

в Химках,
в Красногорске,
в Котельниках,
на Осташковском шоссе,
в Ленинском районе,
в Орехово-Зуево,
в Андреевке.

В материале уточняется, что в пробах мясной продукции, отобранных специалистами управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям обнаружены нарушения:

в магазине «Ашан» в Андреевке

в фарше говяжьем выявлены ДНК свиньи, ДНК овцы и ДНК курицы,
в фарше свином — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы,
в тазобедренной части говядины — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы,
в шейной части говядины — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки,
в азу из говядины — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, ДНК свиньи, ДНК овцы и ДНК курицы

в магазине «Ашан» в Химках

в фарше из говядины при лабораторном анализе выявлены мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, ДНК свиньи,
в фарше из свинины — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы,
в говядине бескостной — ДНК свиньи,
в бифштексе говяжьем — мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, сальмонеллы, ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы.

«Ашан» в Андреевке расположен напротив 14 микрорайона Зеленограда.