Сеть «Додо Пицца» добралась из Сыктывкара в Зеленоград

Уникальность пиццерии заключается в том, что компания построена на принципах открытости и прозрачности. Ее основатель из города Сыктывкара Федор Овчинников заложил в работу своей food-компании ряд правил: например, пицца будет доставлена к вам домой в течение 60 минут, иначе она достанется вам бесплатно. Кроме того, любой желающий может в режиме реального времени увидеть процесс её изготовления. В каждой пиццерии «Додо Пицца» есть камеры видеонаблюдения, а также текстовая трансляция процессов приготовления пиццы. Клиент видит кто, как и из чего готовит его пиццу. Так же, Федор ведет блог (www.sila-uma.ru), где размещает всю финансовую информацию, а так же делится с читателями планами и мыслями относительно ведения и развития бизнеса.

Также, открыта кухня пиццерии. Минимум перегородок, процесс приготовления на виду. Федор Овчинников собрал вокруг себя команду специалистов, которая не только работает над развитием бизнеса, но и делает все для того, чтобы клиенты оставались довольны обслуживанием. Так, например, каждый желающий может стать «тайным покупателем», который делает заказ, а затем передает свои отзывы в администрацию сети. Среди критериев работы — качество обслуживания, качество самого продукта, скорость доставки.

Известно, что само руководство «Додо пиццы» участвует в производственном процессе. Хоть раз в месяц, но каждый руководитель может отработать смену на кассе или на кухне, например, участвовать в приготовлении теста.

Компания «Додо Пицца» представлена в 6 странах мира, среди которых Прибалтика, Казахстан, Румыния, Узбекистан. Пиццерия работает на территории Московской области, а в 2016 году планирует выйти на рынок Москвы. Всего компания имеет свыше 70 пиццерий, большинство из которых работает по франшизе.

Средний чек пиццерии составляет около 500 рублей. Например, пицца «Стандарт» диаметром 25 см (6 кусков) будет стоить от 295 рублей, а большая пицца диаметром 35 см обойдется от 565 рублей.

В Зеленограде «Додо Пицца» расположена по адресу: Микрорайон 16, корпус 1641. Адрес в сети Интернет: www.dodopizza.ru, телефон доставки 8-800-333-00-60.

Как сообщили нам в компании, пока пиццерия работает только в режиме доставки и самовывоза. В самые ближайшие дни ресторан откроет свои двери для посетителей, где можно попробовать пиццу, сидя за столиком.